清明时节,可适当多吃寒性食物

  • 时间:2013-04-02 23:00:49
  • 分类:食品科学
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  清明时节,天气日渐回暖,虽然穿得少了很是舒畅,但大家需要注意的是,这个时节也是各种病毒、细菌开始活动频繁的时节,比如这两天媒体报道的禽流感的来袭,就让很多人忧心忡忡。

  中医把这种情况叫做“春瘟肆虐”,因此,预防各种病菌变得很重要。中医认为清明来临时应根据节气特点,适量吃一些性味清凉的寒性食品,以便柔肝养肺,增强体质。因此跟大家推荐韭菜、淮山、梨、樱桃等寒性食物。患有慢性胃炎、胰腺炎等疾病的人,应尽量少食此类食物。

  正常体质的人,这个季节也尽量少吃些大补食物,竹笋、公鸡、海鱼、海蟹等“发物”也不要吃太多。

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